谈到韩国，这个险些每餐都离不开泡菜的国度ag九游会网站，饮食虽简短，文化却颇为复杂。韩国安祥领有悠久的历史和丰富的文化，有韩国粹者曾宣称，韩国的历史长达6000多年，向上全球其他任何国度。为了让全寰球笃信，他们以致合手造出了一位伟东说念主，即据称活了1908岁的檀君（此为传闻所述）。

为了塑造自身的文化形象，韩国构建了一套我方的寰球历史版块。根据韩国的历史教科书中的舆图，早在公元前2333年，寰球的很大一部分疆土就属于韩国。此外，由政府资助的民间组织VANK-收罗酬酢使节团，罗致“但凡韩国所领有的齐为韩国之物”的理念，不休窃取其他国度的文化和产物。受我国文化的早期影响，中国当然成为他们的主要“窃取”主张。从端午节、书道、汉字、榫卯结构、冰糖葫芦到孙悟空，以致连饮食也被触及。之前有位姓白的韩国好意思食博主以探索中国好意思食为名来到中国粹习烹调法式，归国后却宣称这些食品是韩国的，这种动作果真令东说念主鄙视。

这些活动也导致许多不了解中韩历史的东说念主产生严重诬陷。最近，在好意思国的一个问答网站上，有异邦网友忽视了这么一个问题：为什么固然炸酱面发祥于中国，却有东说念主说它是韩国的？这个问题引起了许多网友的关心，让咱们来望望他们怎样回应。

韩国网友Olivia Oh的回应是：

因为它根柢不属于中国。

中国的炸酱面和韩国的炸酱是两种毫不换取的菜式。它们使用的食材不同，制作法式各别，滋味也大相径庭。

的确，炸酱面是一种韩国管理。咱们熟知的版块在中国事不存在的。同理，炒码面、糖醋肉、辣炒面和腌萝卜亦然如斯。

这其实很有风趣，因为尽管这些菜在韩国被称作“中国菜”，它们实验上都是韩国东说念主的改动，亦然现今社会中韩国东说念主常吃的食品。是以，称呼它们为“韩式中国好意思食”可能愈加贴切。

纽约州立大学帕切斯分校的韩国粹生Eric Lee说：

简短来说，翻开阔中国东说念主会告诉你炸酱面是韩国面食。

韩国东说念主细则会告诉你炸酱面是中国面食。

事实上，这是一种受到中国启发的面食，自后在韩国发展成私有的菜式。

维基百科记录，炸酱面的历史不错追思到1905年，那时《宫华春》一书提到了它。这是一家位于韩国仁川的中餐馆，由一位来自中国山东的侨民开设。这家餐馆如今已成为炸酱面博物馆。

在中国，咱们莫得这种炸酱面，直率说，翻开阔中国东说念主以致没传说过这说念菜。只好那些某种经过上对韩国感趣味趣味的中国东说念主，可能去过韩国，在那里尝过，粗略在中国的韩国餐馆里尝过，他们才知说念这说念菜。在中国朔方，咱们如实有一种叫作念zhájiàngmiàn的食品，但这和韩国东说念主熟悉的炸酱面还是有离别的。此外，这种食品在中国南边和其他地区并不常见，除非某个中国东说念主卓著了解韩国文化和好意思食。

通畅汉文的网友Juan Leo回应说念：

基于发音的“炸酱面是韩国菜”的说法是极端的。汉字的韩语发音基于中古汉语。而粗俗语的拼音基本是以北京话为基础的。

也即是说，炸酱面和炸酱面的称号异常一样。此外，它的称号自己就揭示了其制作法式，即炒酱+面条。

当这说念菜被引入到不同的场地时，险些细则会被当地东说念主加以矫正。即使在中国，你也不错在不同地区找到许多不同的版块。我个东说念主合计韩国东说念主不应答这说念食品宣称领有悉数权。

而韩国网友Kei Kim则说：

最初，我要说炸酱面99%是韩国的菜。

为什么？我来评释一下，请络续阅读。

炸酱面的称号和烹调法式可能起首于中国，但它曾是艰苦东说念主群的食品，对粗俗东说念主来说并不流行，咱们承认中国也有炸酱面，但若是你尝试相比这两种食品，你会发现它们的滋味统统不同，因此咱们不可将它们视为合并种食品。

中国炸酱面≠韩国炸酱面

这是一种在1900到1990年间在中国找不到的新型好意思食，若是是中国菜，那么应该在中国更多场地能看到。即使是来自川崎地区的油也好，风仪也不一样，口头也不深。

(当咱们辩驳到2021年时，现时中国有许多韩国餐馆，不错在韩国的大型餐厅找到。)

1883年，许多中国东说念主从川崎地区移居韩国，许多韩国东说念主合计这是酱油的起首地

这是空虚的，几年后，许多东说念主试图追思这种酱在中国的历史，但在中国找不到对于这种酱的太多信息，事实上，这种酱在中国并未被使用，莫得历史字据露出在那里使用过或保存了传统，也找不到干系配方。

(事实=不在中国，酱汁不是中国的)

酱汁=韩国的主要因素，格调=韩国=口味=

韩国，常吃的场地=韩国

供应地点→韩国的中餐馆

在韩国的中餐馆里不错找到许多着实的中国菜，自1948年以来，中国餐馆就运行供应中国菜，因此许多韩国东说念主也会合计中国菜只是其中的一种。

(因为这些是在韩国的中餐馆供应的)这是合逻辑的念念考口头~

当第一个披萨在韩国的中餐馆销售时，很长一段时代内，许多韩国东说念主会合计披萨亦然中国的…

（这极少让我忍俊不禁，这种看法调度的手段较着是熟习的。况且中国东说念主从未宣称过披萨是中国的，但韩国东说念主却宣称披萨发祥于韩国，这在全球都是家喻户晓的。这个见笑让东说念主啼笑齐非，按照他的逻辑，之前韩国宣称披萨发祥于韩国也就不及为奇了）

对此，一位网友无法收受这位韩国网友的逻辑，于是在线反驳说：

根据你的表面，你不错得出以下论断：

1. 披萨是99%的好意思国食品

2. 披萨发祥于意大利的Pita，但滋味统统不同，因此：披萨≠皮塔饼。你看，Pita使用的是极新的番茄酱，而披萨根柢莫得这种东西，好意思国东说念主创造了熟番茄酱，滋味更浓郁。意大利根柢莫得这种酱。

3. 顺应以上法式的披萨只可在好意思国餐馆吃。

4. 酱汁=好意思国，格调=好意思国

口味=好意思国，就餐地点=好意思国

做事地点=好意思国餐馆（看，以致不是“好意思国的意大利餐馆”）

因此，披萨是好意思国的。

#深度好文筹画#转头：显而易见，尽管韩国东说念主心知肚明炸酱面是中国好意思食，韩国的炸酱面亦源自中国ag九游会网站，他们却不肯意承认这极少。通过已有的看法调度逻辑，他们剽窃其他国度的文化/产物，宣称为己有，这如实是他们擅长的手段。这种口头固然不被其他国度所给与，但韩国东说念主却玩得异常纯熟。实验上，不单是是炸酱面，韩国官方媒体以致曾以韩国满汉全席来宣传我方的国度好意思食。但这最终只引来了无数网友的讪笑，看似无心的笔墨实验上背后的宅心不问可知。对于这种老是关心其他国度文化的动作，咱们应保持警悟。